Handgeschnittene Zwiebeln, goldbraun gebacken mit BBQ-Cocktail-Sauce serviert.
KICKIN’ SHRIMP
(2,11)
17,50 €
Ein Dutzend gebackene Garnelen in würziger Cocktailsauce mit Sesam auf einem Salatbett.
CHICKEN LOLLIPOPS
(2,11)
16,50 €
Fünf knusprig gebackene Hähnchenkeulen mit Carolina Honey Sauce (alternativ mit Red Hot Sauce). Serviert mit Blue-Cheese-Dip und Coleslaw.
POTATO SKINS
(1,2)
12,50 €
Sechs Kartoffelschiffchen aus gebackenen Kartoffeln, gefüllt mit Cheddarkäse, Speck und Frühlingszwiebeln, serviert mit Sauerrahm.
JALAPENO POPPERS
(8)
11,50 €
würzige Chili-Schoten, gefüllt mit Käse und knusprig gebacken, serviert mit Ranch Dip
FRIED MOZZARELLA STICKS
10,50 €
Acht Mozzarella Sticks, serviert mit Marinara Dip
STEAK & MUSHROOM FLATBREAD
(5,11)
16,80 €
Flammkuchen mit gegrillten Rinderfiletstreifen, geriebenem Blauschimmelkäse, Pilzen, Paprika, Lauchzwiebeln und Bistro Sauce.
SHRIMP FLATBREAD
(5,11)
16,80 €
Flammkuchen mit gebackenen Shrimps, geriebenem Cheddar Cheese, Paprika, Ananas, Lauchzwiebeln und Cocktail Sauce.
TRIPLE PLAY SAMPLER
(1,2)
19,50 €
Zarte goldbraun gebackene Hähnchenfilets, Mozzarella Sticks, Potato Skins, serviert mit drei Dips (Honig-Senf, Marinara, Sauerrahm).
SOUPS & SMALL SALADS
AWARD-WINNING BABY BACK RIB CHILI
(1,2)
8 €
Aus unseren preisgekrönten Baby Back Ribs zubereitetes pikantes Chili mit Bohnen und Bier abgeschmeckt. Serviert mit Cheddarkäse und Zwiebeln.
CLASSIC POTATO SOUP
(1,4)
7 €
Unsere delikat gewürzte Kartoffelsuppe, belegt mit Cheddarkäse, Speckwürfeln und Lauchzwiebeln.
HOUSE CHOP SALAD
(1,2,11)
9,90 €
Eine Mischung aus Römischem Salat, Speckwürfeln, Gurken, Tomaten, Cheddarkäse, serviert mit Ranch-Dressing.
SIDE CAESAR SALAD
(11)
9,90 €
Zarter Römischer Salat mit Croutons, Parmesan und unserem hauseigenen Caesar-Dressing.
ENTREÉ SALADS
CHICKEN CAESAR SALAD
(11)
19,50 €
Zarter Römischer Salat mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, Croutons, Parmesan und Caesar-Dressing.
PAPAYA SALAD
(11)
mit Hähnchenbrust 19,50 € mit gegrillten Shrimps 21,50 €
Mischung aus Römischem Salat, Papaya-Würfeln, Karotten, Wan-Tan-Streifen belegt mit frischen Avocadostreifen und unserem hauseigenen Papaya-Dressing.
THAI PEANUT SALAD
(11)
19,50 €
Eine Mischung aus Römischen Salat, Karotten, Haselnüssen, Tomaten und Gurken. Angemacht mit Erdnussdressing, belegt mit gegrillten Hähnchenbruststreifen.
CARIBBEAN CHICKEN SALAD
(11)
19,50 €
Römischer Salat , Tomaten, Gurken, Honigmelone, Cranberries, Röstzwiebeln und Blauschimmelkäse, serviert mit unserem hausgemachten Honig-Senf- Dressing, belegt mit gebackenen Hähnchenbruststreifen. MIT SHRIMPS STATT HÄHNCHEN 21,50 €
WORLD-FAMOUS RIBS
WÄHLEN SIE IHRE RIBS:
Serviert mit Coleslaw(2) und Pommes Frites(2).
WORLD-FAMOUS BABY BACK RIBS
Unsere preisgekrönten Baby Back Rippchen vom Schwein, mit Original BBQ Sauce überzogen.
REGULAR RACK | 26,50 € FULL RACK | 29,50 €
ST. LOUIS RIBS
Ein spezieller Schnitt Rippchen vom Schwein, ganz besonders saftig und fleischig, gegrillt mit Original BBQ Sauce.
REGULAR RACK | 27,50 € FULL RACK | 30,50 €
VEAL RIBS
Erlesene Rippchen vom Kalb, gegrillt mit Original BBQ Sauce
REGULAR RACK | 30,80 € FULL RACK | 33,80 €
TOKYO RIBS
(7,11)
Fünf St. Louis Ribs vom Schwein in Kekspanade ausgebacken, serviert mit unserer Tokyo Sauce, Sesam und Lauchzwiebeln.
27,80 €
Wählen Sie Ihre Ribs (siehe oben) und kombinieren Sie mit:
nach Wunsch mit karamellisierten Zwiebeln, oder einer Pfefferkornsauce (4). Serviert mit Kartoffelpüree (mit Lauch und Käse) und grünen Bohnen mit Knoblauch-Note.
FILET STEAK
200 g | 34,50 €
Serviert mit zerlassener Kräuterbutter, gefüllter Backkartoffel mit Sauerrahm, Speck, Lauchzwiebeln, Cheddar-Käse und grünen Bohnen mit Knoblauch-Note.
NEW YORK STRIP
300g | 36,50 €
Serviert mit zerlassener Kräuterbutter, gefüllter Backkartoffel mit Sauerrahm, Speck, Lauchzwiebeln, Cheddar-Käse und grünen Bohnen mit Knoblauch-Note.
Chef David’s original Rezept: 200 g saftiges Rind- und Schweinefleisch mit Cheddarkäse, karamellisierten Zwiebeln, Gurken, Tomate, Salat und Speck-Aioli-Sauce.
VEGETARISCHER BURGER
(1,2,11)
17,90 €
Vegetarischer Burger Patty (170 g), belegt mit Champignons und Schweizer Käse, karamellisierten Zwiebeln, Tomate, Salat, Gurken.
CAJUN ONION BURGER
(1,2)
19,90 €
200 g saftiges Rindfleisch, belegt mit Cajun-gewürzten gebackenen Zwiebeln, pikante Senf-Sauce, Cheddarkäse, Salat, Gurken und Tomate.
CRISPY CHICKEN BURGER
(1)
18,90 €
Knusprig gebackene Hähnchenbrust (170 g), belegt mit schweizer Käse, Gurken, Tomate, roten Zwiebeln, Salat und Honig-Senf-Sauce.
CHEESEBURGER
(1,2)
18,90 €
200 g saftiges Rindfleisch, belegt mit Cheddar- und Schweizerkäse, Salat, Gurken, Zwiebeln und Tomate. EXTRA SPECKSTREIFEN 1,50 € EXTRA CHAMPIGNONS 1,50 €
CRISPY JALAPEÑO & CHEDDAR BURGER
(1,2)
19,90 €
200g saftiges Rindfleisch, belegt mit Cheddar-Käse, Speck, crispy Jalapenos, Chipotle-Speck-Aioli-Sauce, Salat, Tomate und Gurken
CHICKEN
CHICKEN TENDERS
(2)
21,80 €
gebackene Hähnchenfilets mit Honig-Senf-Dip, serviert mit Coleslaw und Pommes Frites.
SOUTHWESTERN CHICKEN
(1,2,11)
25,80 €
Marinierte Hähnchenbrust, gegrillt und bestrichen mit unserer Original Barbecue Sauce, überbacken mit Cheddar- und Schweizerkäse, Tomatenwürfeln und Lauchzwiebeln. Serviert auf einem Reisbett mit Coleslaw und Pommes Frites.
SEAFOOD
GRILLED SALMON
23,50 €
Gegrilltes Lachsfilet, serviert mit Kräuterbutter, Grünkohl-Reis und grünen Bohnen mit Knoblauch-Note.
SHRIMP SKEWERS
29,50 €
Zehn gegrillte Großgarnelen auf zwei Spießen mit Paprika und roten Zwiebeln. Serviert mit Kräuterbutter, Grünkohl-Reis und grünen Bohnen mit Knoblauch-Note.
FISH & CHIPS
(2)
21,50 €
Gebackenes Fischfilet, serviert mit Coleslaw, hausgemachter Remoulade und Pommes Frites.
SIDES
COLESLAW
(2)
KLEIN 4 € GROSS 7,50 €
MAISKOLBEN
6 €
GRÜNE BOHNEN MIT KNOBLAUCH-NOTE
6,50 €
POMMES FRITES
(1,2)
6,50 €
SÜSSKARTOFFEL POMMES
7 €
KARTOFFELECKEN
(8)
6,80 €
Serviert mit Sauerrahm.
BACKKARTOFFEL
(1)
6,50 €
Serviert mit Sauerrahm, Speck, Lauchzwiebeln und Cheddar-Käse.
KARTOFFELPÜREE
(11)
5,50 €
Mit Käse und Lauchzwiebeln
RIB CHILI FRIES
(1,2)
12 €
EXTRAS
EXTRA DIPS: 1,50 € EXTRA BROT: 3 €
DESSERTS
CRISPY BROWNIE BITE SUNDAE
1,2,11
10,50 € Familienportion | 14,50 €
Browniestückchen mit Vanille-, Chocolate-Chip- und Oreo®-Eiscreme. Überzogen mit Karamell- und Schokoladensauce, Erdbeeren und Sahne.
BANANA CREAM PIE
1,2,11
9 €
Bananencreme auf einem Schokoladenkeks mit frischen Bananenstückchen und Butterkeksen. Mit Sahne und Oreo® Cookie serviert.
APPLE & PEAR COBBLER WITH VANILLA ICE CREAM
12 €
Warme Apfel- und Birnenstücken mit Butterstreusel überzogen. Serviert mit 2 Kugeln Vanilleeiscreme.
Kleiner APPLE & PEAR COBBLER WITH VANILLA ICE CREAM
7 €
STRAWBERRY CHEESECAKE
1,11
7,80 €
Klassischer New York Style Käsekuchen, serviert mit Erdbeersauce.
business lunch
Montags bis Freitags (außer Feiertags), 12–16 Uhr
AWARD-WINNING BABY BACK RIB CHILI
(1,2)
8 €
Aus unseren preisgekrönten Baby Back Ribs zubereitetes pikantes Chili mit Bohnen und Bier abgeschmeckt. Serviert mit Cheddarkäse und Zwiebeln.
BABY BACK RIB CHILI FRIES
(1,2)
8 €
Pommes Frites mit pikantem Chili aus Bohnen und Baby Back Ribs. Tokyo Ribs Serviert mit Cheddarkäse und Zwiebeln.
LUNCH APPETIZER SAMPLER
(1,2)
13,50 €
Drei zarte, goldbraun gebackene Hähnchenfilets, drei Mozzarella Sticks, drei Jalapeno Poppers, serviert mit drei Dips.
CHICKEN CAESAR SALAD
(11)
14,50 €
Zarter Römischer Salat mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, Tomaten, Croutons, Parmesan und unserem hauseigenen Caesar-Dressing.
THE HALF POUND CHEESY BURGER
(1,2)
13,50 €
225g saftiges Rindfleisch, belegt mit Cheddar- und Schweizerkäse, Salat, Gurken und Tomate
BABY BACK RIBS (6 Bones)
(2,11)
16,50 €
Unsere weltberühmten Baby Back Ribs vom Schwein, serviert mit unserer Original Barbecue Sauce, Coleslaw und Pommes Frites.
ST. LOUIS RIBS (6 Bones)
(2,11)
17,50 €
St. Louis Ribs vom Schwein serviert mit unserer Original Barbecue Sauce, Coleslaw und Pommes Frites.
VEAL RIBS (6 Bones)
(2,11)
18,50 €
Ribs vom Kalb serviert mit unserer Original Barbecue Sauce, Coleslaw und Pommes Frites.
SOUTHWESTERN CHICKEN
(1,2,11)
16,50 €
Marinierte Hähnchenbrust, gegrillt und bestrichen mit unserer Original Barbecue Sauce, überbacken mit Cheddar- und Schweizer Käse, Tomatenwürfeln und Lauchwiebeln. Serviert auf einem Reisbett mit Coleslaw und Pommes Frites
FISH & CHIPS
(2)
14,50 €
Gebackenes Fischfilet, serviert mit Coleslaw, hausgemachter Remoulade und Pommes Frites.
GRILLED SHRIMP SKEWER
17,50 €
Fünf Großgarnelen auf einem Spieß mit Paprika und roten Zwiebeln. Serviert mit Kräuterbutter, Grünkohl-Reis und grünen Bohnen mit Knoblauch-Note.
SHRIMP POPPERS
(2,1)
17,50 €
Sechs in Bierteig goldbraun gebackene Garnelen, serviert mit Pommes Frites und Remouladensauce.
Präsentation und Beilagen können von den Bildern abweichen.
Alle Preise beinhalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Legende: (1) mit Farbstoff, (2) mit Konservierungsstoffen, (3) mit Antioxidationsmittel, (4) mit Geschmacksverstärker, (5) geschwefelt, (6) geschwärzt, (7) mit Phosphat, (8) mit Milcheiweiß (bei Fleischerzeugnissen), (9) koffeinhaltig, (10) chininhaltig, (11) mit Süßungsmittel, (12) gewachst. Eine Karte mit Allergenen und Zusatzstoffen erhalten Sie bei unserem Servicepersonal, sowie hier zum Download.
Besonders am Wochenende können wir aufgrund der hohen Auslastung nicht für freie Plätze garantieren. Wir empfehlen Ihnen daher, dass Sie Ihren Besuch ankündigen:
